团 体 标 准 T/HTCMA068-2022 地黄中水苏糖的生产工艺技术规程 Technical regulation of extraction technology of Fructus solanum from Dihuang 2022-11-01发布 2023-01-01实施 河南省中药材协会发布
目次 前言 引言. 1范围 2规范性引用文件 3术语与定义 4历史沿革 5生产工艺. 6主要设备及要求. 7地黄原料要求 8水苏糖质量要求和质量检验 9包装、贮藏和运输
前言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》、国家 标准化管理委员会、民政部的《团体标准管理规定》、河南省中药材协会的《团体标准管理办法（试 行）》及其它团体标准管理的规定起草.
本文件的全部技术内容为推荐性.
本文件由河南省农业科学院芝麻研究中心、颖河（焦作）中药生物工程有限责任公司提出.
本文件由河南省中药材协会、河南省农学会中药材专业委员会归口.
本文件由河南省农业科学院芝麻研究中心、颖河（焦作）中药生物工程有限责任公司起草.
本文件起草人员：梁慧珍、李海利、余永亮、杨红旗、杨青、谭政委、李春明、鲁丹丹、安素妨、 董薇、李磊、许兰杰、张收良.
本文件知识产权属于河南省农业科学院芝麻研究中心，负责解释并组织实施.
引言 水苏糖是天然存在的一种四糖，属于棉子糖属半乳糖苷类非还原性功能性低聚糖.
存在于46个科 的165种植物中，如的唇形科植物、的豆科植物，玄参科的地黄、中药泽兰等中都含有水苏糖.
水苏糖在人类的生命延续中起着重要角色.
他能显著促进双歧杆菌增殖，是功能性食品市场非常常用的 一种原料.
水苏糖具有良好的热稳定性、保湿型和吸湿性，易溶于水，渗透压接近于蔗糖.
本文件所列生产技术规范适用于地黄中水苏糖的提取、生产，其他品种中水苏糖的生产亦可进行参 考.
地黄中水苏糖的提取工艺技术规范 1范围 本文件规定了地黄中水苏糖的提取工艺技术规范的范围、规范性引用文件、术语与定义、历史沿革、 生产工艺、主要设备及要求、地黄原料要求、水苏糖质量要求和质量检验、包装、贮藏和运输.
本文件适用于地黄中及其他天然植物中水苏糖的提取、制备加工技术.
2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件.
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括修改单）适用于本文件.
GB/T191包装储运图示标志 GB/T5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定 GB/T5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 GB/T5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定 GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 SB/T11182中药材包装技术规范 QB/T4260 水苏糖 《中华人民共和国药典》一部 3术语与定义 下列术语和定义适用于本文件.
3.1道地药材 道地药材是优质药材的专用名词，是指历史悠久、品种优良、产量较大、加工炮制规范、疗效突出， 带有明显地域特点的中药材.
3.2地黄
